לוקחים מזון טוב והופכים אותו למעולה.
החיפוש אחר מקורות איכותיים למרכיבים הוא חלק מרכזי בהכנת המזונות שלנו. בחרנו בקפידה את מיטב המגדלים ברחבי ארצות הברית וקנדה, על מנת לקבל את הפירות והירקות הטובים ביותר בשוק (אשר מתאימים גם למאכל אדם).
בחרנו את בתי הגידול של הבקר והדגים הטובים ביותר, על מנת שהבסיס של החלבון במזונות שלנו יהיה האיכותי ביותר.
רק הטוב ביותר שזה מגיע לחלבון מהחי על בסיס בשר ודגים
כאשר מדובר בהודו טרי, תרנגולות חופש, ביצים שלמות, דגי הרינג מאוקיינוס האטלנטי או כל חלבון אחר מהחי בו אנו משתמשים, הם תמיד יהיו מהטובים ביותר שניתן להשיג. מילה שלנו.
סוגי החלבון מהחי
הודו טרי
תרנגולות חופש
ברווז
ביצה מלאה
כבש מניו זילנד
דג קוד
דג הרינג
